想要知道氣調(diào)庫預(yù)算成本是多少？首先需要在確定儲存的貨物前提下，在確定廠房結(jié)構(gòu)，不管冷庫建造大小都需要我們技術(shù)人員到現(xiàn)場勘查，土建工作是很重要的。地面要下挖，素土、混凝土、防水、聚氨酯、在混凝土。四周插入冷庫板安裝，后期冷庫板完成后在地面縫隙灌注。冷庫應(yīng)選擇在建在通風(fēng)、交通便利的地方。

 

　　搭建完冷庫后配備壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、冷卻塔、膨脹閥、閥門等設(shè)備或部件。進(jìn)行內(nèi)外機(jī)吊裝、冷卻塔安裝、管道連接、動力和控制系統(tǒng)安裝、調(diào)試。（冷庫建造完成步驟）

 

　　關(guān)于冷庫造價(jià)問題，開冉制冷必須知道以下問題的回答：冷庫使用途、冷庫的大小、儲藏品種、計(jì)劃儲藏期限、日進(jìn)出貨量及頻率、對制冷設(shè)備品牌有沒有指定要求等等。然后開冉制冷的技術(shù)員會根據(jù)您問題回答的信息了解您對建造冷庫的要求進(jìn)而后給您設(shè)計(jì)冷庫建造工程方案和對應(yīng)的報(bào)價(jià)方案。

 

　　竹筍貯藏條件：竹筍儲存適宜溫度在0~1℃，相對濕度為90%95%。

 

　　竹筍在筍頭剛露出土面時(shí)適宜采收，過遲采收纖維多，具苦味

　　竹筍的保存方法：

 

　　1.冬筍貯藏

 

　　（1）埋藏：嚴(yán)格挑選，剔除破損、干癟和受凍發(fā)軟的筍，短期貯藏可在室外陰涼處與濕沙土層積堆藏，堆高約1m左右，上面覆蓋3~6cm厚的沙土，再蓋上稻草，防止日曬雨淋。埋冬筍時(shí)，需連筍殼一同豎放在濕沙堆內(nèi)，殼存1個(gè)月以上時(shí)間。如果需要較長時(shí)間儲存，應(yīng)在室外挖坑，然后將選好的冬筍與沙土層積在坑內(nèi)，更好蓋上一層厚土，再蓋上稻草。切記用塑料薄膜覆蓋和潑水保濕，以防止變質(zhì)腐爛。

 

　　（2）鹽水浸藏：將冬筍整株至于咸菜缸內(nèi)，用濃鹽水浸漬，可存2個(gè)月左右，筍肉晶質(zhì)和筍殼顏色均不改變。食用時(shí)需經(jīng)清水浸泡脫鹽。

 

　　2.春筍貯藏

 

　　春筍采收時(shí)正直高溫到來，筍體正處于生長發(fā)育旺期，體內(nèi)生理活動十分旺盛，需通過低溫冷藏來控制衰變。具體做法是將經(jīng)挑選的新采收的春筍，先送入冷庫上架或裝筐堆碼預(yù)冷后，再裝入0.02~0.03mm厚的聚乙烯塑料袋內(nèi)，扎口密封，入冷庫上架擺放，控制冷庫0~1℃恒定溫度，并維持90%~95%的相對濕度，可貯藏保鮮1個(gè)月以上的時(shí)間。